Suwon 수원

Qué ver

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   Fortaleza Hwaseong

   수원 화성 Suwon Hwaseong

   Puedes rodear el casco antiguo por encima de la muralla en unas dos o tres horas. En el camino pasas por cuatro grandes puertas, torres de vigilancia y plataformas con vista a toda la ciudad.

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   Palacio Hwaseong Haenggung

   화성행궁 Hwaseong Haenggung

   Un palacio temporal donde se alojaba el rey Jeongjo cuando visitaba la tumba de su padre. Era el más grande y completo de los palacios temporales de la época Joseon.

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   Pabellón Banghwasuryujeong

   방화수류정 Banghwasuryujeong

   Un pabellón sobre la muralla, junto a un pequeño estanque. Nació como puesto de mando militar, pero es tan bonito que hoy es el rincón favorito para ver la puesta de sol y sentarse en el pasto.

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   Mercado de Paldalmun

   팔달문시장 Paldalmun Sijang

   Alrededor de la puerta sur, Paldalmun, se juntan varios mercados tradicionales. Es un buen lugar para probar comida callejera como tteokbokki (떡볶이, tteokbokki), barritas de masa de arroz en salsa picante.

Qué comer

1. Wanggalbi Costillas grandes de Suwon

   수원 왕갈비 Suwon wanggalbi

   Costillas de res extra grandes, marinadas con una sazón ligera a base de sal y asadas al carbón en la mesa. Suwon se hizo famosa por ellas a mediados del siglo XX.

2. Tongdak Pollo frito tradicional

   통닭 tongdak

   Pollo frito al estilo coreano de antes, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Cerca de la puerta sur hay una calle entera de locales de tongdak que lleva décadas atrayendo gente.

Fuentes

• whc.unesco.org/en/list/817, se abre en una pestaña nueva
• swcf.or.kr/english/?p=9, se abre en una pestaña nueva
• korean-culture.org/eng/webzine/201909/sub03.html, se abre en una pestaña nueva
• ggc.ggcf.kr/en/p/5a5cc305482b6a0c41df56d0, se abre en una pestaña nueva
• letskorail.com, se abre en una pestaña nueva